Direttore responsabile Maurizio Pizzuto
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gio, 21 set  2017 
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Roma - Fine estate, tempo di raccolta del riso e di vendemmia. Due mondi, quello del riso e dell’uva, che possono, forse, apparire distanti ma che si incontrano con successo in occasione della Fiera del Riso di Isola della Scala (VR). Anche quest’anno si rinnova infatti il sodalizio tra AIS Veneto e la Fiera del Riso di Isola della Scala (VR), la più importante manifestazione dedicata a questo cereale a livello nazionale. Ancora una volta, dal 13 settembre all’8 ottobre, il Palariso – la struttura in vetro e legno realizzata nel 2011 appositamente per la manifestazione – ospiterà eventi, degustazioni e showcooking che avranno come protagonista il riso, servito in abbinamento ai vini selezionati dai sommelier di AIS Veneto.
 
Roma - Produrre il Prosecco Superiore è l’arte di saper interpretare la meravigliosa tela naturale delle colline, candidate a Patrimonio Unesco, che si estendono tra Conegliano e Valdobbiadene. L’amore per la terra e la sapienza dei viticoltori trasformano l’uva in un’esperienza sensoriale che evoca immagini e suscita emozioni, come solo un capolavoro sa fare. È da questa consapevolezza che nasce la partnership tra la cantina Nino Franco di Valdobbiadene (Treviso) e Artissima, la principale fiera d'arte contemporanea in Italia. 
 
Roma - A Bra, nell’ampia Lounge dedicata al Consorzio Alta Langa Docg tra i banchi del mercato dei produttori e affinatori di formaggio, si brinderà dunque alle due decadi della manifestazione con le Alte Bollicine Piemontesi.
 
Roma - Il clima è sempre più il nemico principale dei campi italiani, ma sono paradossalmente meno gli agricoltori che fanno ricorso alle polizze assicurative agevolate.