Direttore responsabile Maurizio Pizzuto
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mar, 23 mag  2017 
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Roma - Dici Palermo, dici street food. Dici Cibo di strada dici fuoco, trovi le origini della cucina, quella primordiale. Quindi dici Francesco Fichera. Il cuoco primordiale, che poi in Sicilia è di casa, partecipa al Palermo Street Food Fest, il primo Festival Internazionale del Cibo di strada giunto alla sua seconda edizione. 
 
Roma - Sono stati alcuni tra i giovani più promettenti della ristorazione italiana a dare il via all’attesa decima edizione de Le Strade della Mozzarella, il congresso internazionale di cucina d’autore che per due giorni, mercoledì 19 e giovedì 20 aprile, farà di Paestum l’ombelico del mondo enogastronomico. 
 
Roma - La 51esima edizione di Vinitaly si è conclusa con successo per la Cantina Pizzolato, azienda agricola nel trevigiano, che produce vino biologico da 35 anni.
 
Roma - I viaggiatori italiani sono attenti all’impatto ambientale delle strutture in cui soggiornano e dei tour e attrazioni che prenotano durante il loro viaggio. È quanto emerge da un’indagine1 condotta da TripAdvisor®,